TOUR VIÑA SANTA RITA

La viña Santa Rita, fundada en 1880 por Domingo Fernández Concha quién introduce finas cepas francesas que dan origen a sus vinos mundialmente conocidos. Su bodega declarada Monumento Nacional combina el trabajo con las tradicionales barricas de roble francés y y americano con modernas técnicas de producción que dan a sus vinos un aroma y cuerpo únicos. Su casa patronal rodeada de un hermoso parque, también declarado Monumento Nacional, complementan el paisaje de esta tradicional viña.

Tendrán la oportunidad de almorzar en el excelente restaurante Doña Paula en la casona colonial de la viña.

El restaurante Doña Paula, actualmente Monumento Nacional, fue bautizado en honor a doña Paula Jaraquemada, quien fuera la dueña de la casa principal de la Hacienda Santa Rita hace más de 200 años. En aquella época, este lugar fue escenario de significativos sucesos históricos asociados con la Independencia de Chile. El general Bernardo O’Higgins y 120 de sus soldados se refugiaron allí después de combatir contra las fuerzas de la Corona Española. En honor a esos 120 patriotas se creó la